当社では飛魚を中心とした海産物の加工・販売をしております。中でも伝統製法炭火焼焼あごに力を入れており、じっくり飛魚を芯まで焼く弊社オリジナル製法の焼あごは他社の焼あごと比べ旨味成分が約1.5倍。こだわりと自信を持った商品づくりをしております。
Information
長崎県で水揚げされる水産物(特にとびうお、海藻)に付加価値をつけた加工をし販売しています。中でも長崎県の伝統製法炭火焼き焼あごに力を入れて、長崎県認定の「長崎俵物」商品として7品目11商品が有りこだわりと自信を持った商品づくりをしています。
安全な製品を、皆様に美味しく召し上がっていただけるように、長崎県の伝統製法を実直に守りつつ、現代の衛生管理基準を満たす最新の設備により、製造工程の高度化と、厳格なルールを守り、日々まごころを込めて製造しています。
海産物のわたなべでは、長崎で漁獲された飛魚を中心とした海産物の販売をしております。
SNSでの情報発信もしています。